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お家で作れる♪

ぶどう飴

屋台で人気のぶどう飴をお家で簡単手作り!ぱきっとじゅわ〜っとたまりません♡

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    35kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 20個分

  • ぶどう(皮も食べられるもの) 20個
  • 砂糖 150g
  • 大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ぶどうは皮ごとよく洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり拭く。爪楊枝をさす。

  2. 2.

    小鍋に砂糖、水を入れて中火で回しながら加熱し、薄い黄色に色づいてきたらすぐに火を止める。

  3. 3.

    2が熱いうちに1をくぐらせ、クッキングシートの上に置く。数分冷まし、飴が固まったら完成。

    TIPS

    途中で鍋の飴が固まってしまったら、弱火にかけて溶かしてください。