DELISH KITCHEN
【大量消費】ぶどうを贅沢に使う♪簡単から本格的レシピ20選

【大量消費】ぶどうを贅沢に使う♪簡単から本格的レシピ20選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/02/15

ぶどうを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。ぶどうのケーキやシャーベット、ぶどうをたっぷり浮かべた寒天テリーヌなど、20本のレシピを紹介していますので、ぶどうの使い道に迷った時にぜひお役立てください。


  • 「ぶどうのコンポート」のレシピ動画

    おいしさぎゅぎゅっと♡
    ぶどうのコンポート

    5.0

    (
    3件
    )

    炭酸で割ってもそのまま食べても美味しい「ぶどうのコンポート」をご紹介します。デザートのトッピング材料としても使えます。ぶどうを皮ごと煮ることで綺麗なぶどう色に♪フレッシュとは違う、新たなぶどうの魅力に出会えるかも!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ぶどう(種無しのもの) 水 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうの寒天テリーヌ」のレシピ動画

    ひんやり見た目もきれい♪
    ぶどうの寒天テリーヌ

    4.5

    (
    6件
    )

    ぶどうをたっぷり浮かべた寒天テリーヌ!食後につるんと食べられます。涼しげで見た目もきれい♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      600前後

    ぶどう[皮ごと食べられるもの] 水 粉寒天 砂糖 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • a...
      娘リクエストで作りました。 型は家にいるある物を使用したのですが しっかり固まりました。子供でも簡単にできました。 他のフルーツでもいいかもしれません。
    • にゃんにゃむニーナ
      ネコ🐈‍⬛うみゃにゃでした。
    • 勉強より料理に興味がある中3✧︎
      とっても素敵なスイーツ♡ 砂糖10g少なめでもいける‎|•'-'•)و 蜂蜜もいいかも!…)) 断面を切るのは難しい💧๑′ᴗ′๑ 並べる作業がめちゃくちゃ楽しい✧︎ ぶどうがあったら作りたい一品✨
  • 「ぶどうジェラート」のレシピ動画

    まったり濃厚♡
    ぶどうジェラート

    5.0

    (
    6件
    )

    ぶどうの美味しさがギュッ!暑い日にぴったりのひんやりデザートです♪まったり濃厚な口当たりで、食べ出したら止まりません!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ぶどう 生クリーム 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kfm
      5歳の子とあっという間にできました! そして美味しかったです♪ また作りたいです(^^)
    • ナナ
      めちゃめちゃ美味しかったです。またつくります。巨峰系を一房食べきるの案外厳しいので、これは助かります
    • 千草
      簡単につくれてとても美味しかったです。
  • 「ぶどうジャム」のレシピ動画

    上品な味わい!
    ぶどうジャム

    4.0

    (
    11件
    )

    ぶどうの美味しさをぎゅっと閉じ込めました!市販のジャムのようにきれいな色のジャムが簡単に作れます♪下処理なしで皮ごと、種ごと煮てからまとめてこすので簡単。生のぶどうを食べるのとはまた違った濃厚な美味しさをお楽しみください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      1400前後

    ぶどう レモン[国産] 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミレー
      レモンの代わりに、レモン汁大さじ1入れました。 作りたてはソースみたいにサラサラだったので、失敗したと思ったけど、冷蔵庫に入れたら固まってジャムになってました。
    • のんちゃん
      倍の量で作り、煮込時間オーバしたからかな?緩いトロミです😆💦
  • 「ぶどう飴」のレシピ動画

    お家で作れる♪
    ぶどう飴

    3.5

    (
    7件
    )

    屋台で人気のぶどう飴をお家で簡単手作り!ぱきっとじゅわ〜っとたまりません♡

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      35kcal

    • 費用目安

      300前後

    ぶどう(皮も食べられるもの) 砂糖 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほのか
      失敗したことありません!すごくおすすめです!ぜひ作ってみてください!笑
    • ぴぴ🐈
      簡体に作れて失敗もしなかったです!✨ぶどうがちょうどたくさんあったのでいっぱい作りました☺️
    • ココアさん
      とても美味しかったです🎶簡単に作れて美味しかったのでぜひ興味のある方は作ってみてください❗私はとてもおすすめします!🙌
  • 「レッドグローブのカスタードタルト」のレシピ動画

    手軽に作る♪
    レッドグローブのカスタードタルト

    4.2

    (
    4件
    )

    スーパーなどで手に入り安くなった皮まで食べられるぶどうで作る、見た目もかわいいフレッシュタルトのご紹介です。レンジで作るカスタードクリームに生クリームを追加してコクをプラスします♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      900前後

    レッドグローブ ビスケット 溶かしバター(無塩) 生クリーム セルフィーユ 卵 砂糖 薄力粉 牛乳 バニラエッセンス 粉ゼラチン 水 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうミルフィーユ」のレシピ動画

    サクサクジューシー♡
    ぶどうミルフィーユ

    キャラメリゼしたパイ生地とレモンを効かせたクリーム♪ ジューシーなぶどうが相性抜群♡ サクサクジューシーしあわせデザート!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      442kcal

    • 費用目安

      900前後

    ぶどう(皮も食べられるもの) 冷凍パイシート 生クリーム 砂糖 レモン汁 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ベイクドぶどうケーキ」のレシピ動画

    贅沢ジューシー♡
    ベイクドぶどうケーキ

    レモン風味のバター生地に 生のぶどうを乗せて焼いた贅沢ケーキ! 食べると弾けるぶどうのジューシーさがたまらない♡

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      254kcal

    • 費用目安

      900前後

    ぶどう(皮も食べられるもの) 薄力粉 ベーキングパウダー アーモンドプードル 砂糖 卵 無塩バター クリームチーズ レモン汁 粉砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ティーパンチ」のレシピ動画

    フルーツたっぷり!
    ティーパンチ

    紅茶にたっぷりフルーツを入れて! 炭酸で割った夏にぴったりの簡単デザート! いろんなフルーツで見た目もあざやか♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ティーバック 湯 氷 無糖炭酸水 砂糖 レモン(国産) オレンジ ぶどう 冷凍ミックスベリー

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうと白玉のポンチ」のレシピ動画

    さっぱりおしゃれな!
    ぶどうと白玉のポンチ

    レモンティー風味のシロップで食べる、 さっぱりさわやかな大人の白玉ポンチ♪ つるっと美味しい白玉とぶどうの相性抜群!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ぶどう 白玉粉 絹ごし豆腐 はちみつ レモン(国産) 無糖紅茶 炭酸水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうサイダーシャーベット」のレシピ動画

    しゃりふわっ♡
    ぶどうサイダーシャーベット

    ふわふわのメレンゲを入れることで しゃりっとふわっと食感に♪ ジューシーなぶどうがたまりません!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      1500前後

    ぶどう サイダー 水 砂糖(サイダー氷用) 砂糖(メレンゲ用) 卵白 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうヨーグルトゼリー」のレシピ動画

    さわやかさ広がる♡
    ぶどうヨーグルトゼリー

    モチっとした食感のゼリーに ぶどうを閉じ込めたさわやか仕上げ! ぶどうのジューシーさを堪能できる♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      1200前後

    ぶどうジュース ぶどう プレーンヨーグルト(無糖) 砂糖 ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうスムージー」のレシピ動画

    ジューシーフレッシュ♡
    ぶどうスムージー

    バナナとぶどうの相性抜群! ヨーグルトの酸味とぶどうの爽やかさで、 ごくごく飲めちゃう贅沢スムージー♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      300前後

    ぶどう(皮まで食べられるもの) バナナ ヨーグルト[無糖] レモン汁

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • KPN
      マスカットで作りましたが美味しかったです
  • 「2種のぶどうのトライフル」のレシピ動画

    フレッシュな味わい!
    2種のぶどうのトライフル

    難しそうに感じられるお菓子も、トライフルならお手軽におもてなしの一品に♪ぶどうを2種類使うとさらに豪華に!お好みで可愛く飾ってください♪ ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      473kcal

    • 費用目安

      -

    ぶどう[種なし] マスカット[種なし] スポンジケーキ[15cm] ミント 生クリーム 砂糖 キルシュ

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうのココアショートケーキ」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    ぶどうのココアショートケーキ

    大人のショートケーキ♪ビターなココアスポンジとぶどうの相性が抜群です。ホイップはチョコレートを加えてチョコホイップにするのもおすすめです。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ぶどう[皮ごと食べられるもの] 卵 砂糖 薄力粉 純ココア サラダ油 牛乳 水 砂糖 ラム酒 生クリーム 砂糖

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ほし
      美味しいです🙆‍♀️スポンジは薄くて物足りなかったのでもう一枚焼きました🙆‍♀️
  • 「ぶどうの白ワインマリネ」のレシピ動画

    素材の美味しさ引き立つ!
    ぶどうの白ワインマリネ

    ぶどうを贅沢に白ワインでマリネ♪ ぶどうのみずみずしさと美味しさが最高!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ぶどう 白ワイン はちみつ レモン汁 ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ゼリーケーキ」のレシピ動画

    きらきらBig♡
    ゼリーケーキ

    果物をたっぷり詰めたBigな夢のゼリー! きらきら輝いてきれいでみんなも喜んでくれるはず♡ 生クリームが苦手な子の誕生日などにもおすすめ♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      1100前後

    水+ミックスフルーツ缶のシロップ ゼラチン 水(ふやかす用) 砂糖 ぶどう(皮も食べられるもの) 冷凍ミックスベリー ミックスフルーツ缶 レモン汁

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうとりんごのオーブン焼き」のレシピ動画

    甘くてジューシー♡
    ぶどうとりんごのオーブン焼き

    焼くことでぶどうの甘みが さらに増してジューシーに♪ サクサクビスケットと食べるお手軽デザート♡

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      300前後

    ぶどう(皮まで食べられるもの) りんご ビスケット  シナモンパウダー 溶かしバター(無塩)

    • ※1人分あたり(2人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうスティックパイ」のレシピ動画

    おもてなしおやつとしても◎
    ぶどうスティックパイ

    ちょっとおしゃれなぶどうおやつ♪冷凍パイシートを使って簡単に♪ぶどうの甘さと濃厚ホイップが合う!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      800前後

    冷凍パイシート(18cm×18cm) ぶどう(皮ごと食べられるもの) 粉砂糖 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「ぶどうとチーズのデザートピザ」のレシピ動画

    デザート感覚♪
    ぶどうとチーズのデザートピザ

    ジューシーなぶどうのプチっとした食感でおいしさはじける!スイートなピザです。ぶどうとチーズの甘じょっぱい組み合わせがクセになります♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      714kcal

    • 費用目安

      1700前後

    ピザ生地[17cm] ぶどう[種なし] クリームチーズ(ポーションタイプ) くるみ [ロースト] ピザ用チーズ はちみつ ミント

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。