1. 料理の基本!ほうれん草の洗い方

料理の基本!

ほうれん草の洗い方

ほうれん草の洗い方をご紹介します!根元に泥が残りやすいほうれん草は、切り込みを入れて振り洗いすることで泥を落とします。しっかりと洗ってから料理に取り掛かりましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 ほうれん草100g分

作り方

  1. 1.

    ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れ、水を張ったボウルの中でふり洗いをする。葉の部分も洗う。

    TIPS

    根元に泥や土が残りやすいため、よく洗いましょう。

    根元を洗った後、ボウルの中が汚れている場合は、その都度水を取り替えて洗いましょう。

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