料理の基本！
ほうれん草の保存方法
ほうれん草の保存方法をご紹介！根元に汚れがある場合は洗ってから保存してください。乾燥に弱いため、しっかりと包んでみずみずしさを保つことがポイントです♪日持ちさせるために正しい保管の仕方を覚えましょう！
手順
1
ほうれん草は根元を洗って汚れを取り除く。葉がピンとなるまで根元を水にひたし、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2
新聞紙やキッチンペーパーなどで包み、ポリ袋に入れて袋の口を軽く閉じる。冷蔵庫で根元を下にし、立てて保存する。
ポイント
袋を密閉してしまうとほうれん草から出た水分で蒸れて傷む原因になります。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A保存期間の目安は2〜3日です。
- Q
冷凍保存はできますか？
A冷凍する場合はこちら をご参照ください。
レビュー
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デリッシュさん