和風アレンジ!
いちごのクリームあんサンド
いちごとあんこの相性は抜群ですよ♪生クリームではなくマスカルポーネチーズを使うことで簡単に♪甘味と酸味を楽しめるサンドイッチです!
カロリー
359kcal
炭水化物
34.8g
脂質
20g
たんぱく質
9.9g
糖質
30.4g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
いちごはへたを切り落とし、6個はそのまま、2個は4等分に切り、水気をふきとる。
2
バターは耐熱容器に入れて600Wのレンジで10秒加熱する。
3
パンに2、こしあんをぬる。これを2枚作る。
4
残りのパン2枚にマスカルポーネをぬる。
5
3のパンの真ん中にそのままのいちごを3個のせ、両端に4等分に切ったいちごを4個のせる。同様に2枚作る。
6
5のパンに4のパンをのせてラップで包み、冷蔵庫で30分休ませる。
7
真ん中で半分に切る。
よくある質問
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
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- 私は、夜に作っておいて、朝に食べました。 簡単に作れました! 味も美味しかったです。 違うフルーツでも作ってみました! また作ります!
ソース・アメリケーヌ
こしあんは好きなので良かったと思います。有塩バター10g600wのレンジでサンド塗りバターにするのは、10秒を何度も繰り返しました。マスカルポーネ100gにエスプレッソソース14gが、付いていましたので半分にかけてみました。
🍒さくらんぼ🍒