作り方
1.
キャベツを粗みじんにして、塩を揉み込んで10分ほど置いたらしっかり水気を絞る
2.
ボウルにひき肉をあけ、よくこねる。マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜ、キャベツも合わせる。
3.
皮の中央に2を広げ、ふちに水をつけて具を包んでいく（お好みの包み方でOK）
4.
鍋にお湯を沸かし、サラダ油を入れて餃子を3分茹で、水餃子を器に盛り、お好みでポン酢、マヨネーズ、ネギを散らして完成！
1.
キャベツを粗みじんにして、塩を揉み込んで10分ほど置いたらしっかり水気を絞る
2.
ボウルにひき肉をあけ、よくこねる。マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜ、キャベツも合わせる。
3.
皮の中央に2を広げ、ふちに水をつけて具を包んでいく（お好みの包み方でOK）
4.
鍋にお湯を沸かし、サラダ油を入れて餃子を3分茹で、水餃子を器に盛り、お好みでポン酢、マヨネーズ、ネギを散らして完成！