DELISH KITCHEN

モチっと美味しいポン酢マヨだれ!

マヨ水餃子

4.6

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    349kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    25.8g

  • 脂質

    20.4g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    23.7g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ポン酢マヨだれがやみつきな水餃子を作ってみませんか? もちもち食感とジュワッと肉汁がたまりません! みんなで楽しく色んな形を作りましょう♪

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材料 【2人前】

手順

  1. 1

    キャベツを粗みじんにして、塩を揉み込んで10分ほど置いたらしっかり水気を絞る

  2. 2

    ボウルにひき肉をあけ、よくこねる。マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜ、キャベツも合わせる。

  3. 3

    皮の中央に2を広げ、ふちに水をつけて具を包んでいく(お好みの包み方でOK)

  4. 4

    鍋にお湯を沸かし、サラダ油を入れて餃子を3分茹で、水餃子を器に盛り、お好みでポン酢しょうゆ、マヨネーズ、ネギを散らして完成!

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • ねこ鍋

    水餃子のレシピだけど、焼き餃子にしてみました。 サラダ油→ごま油に変更したので風味がよかったです。キャベツをもう少し刻んでたら具だくさんに入れれたかな…。
  • めぐりん

    珍しい水餃子です。 タレも、美味しく頂きました!
  • ユキ

    キャベツのザクザクと皮のもちぷる食感が最高です 餡にもマヨネーズが入っているので、タレはさっぱりとポン酢のみでいただきました ニラが少し余っていたので刻んで餡の中に入れて、小ネギを散らす代わりにしました キャベツは結構大きめに切りましたが食感が出て良かったです お皿によそった後に皮同士がくっついてしまうのを防ぐために、茹でるときはレシピ通り必ず油を入れた方が良いと思います

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