モチっと美味しいポン酢マヨだれ!
マヨ水餃子
調理時間
約30分
カロリー
349kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
25.8g
脂質
20.4g
たんぱく質
13.8g
糖質
23.7g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ポン酢マヨだれがやみつきな水餃子を作ってみませんか? もちもち食感とジュワッと肉汁がたまりません! みんなで楽しく色んな形を作りましょう♪
材料 【2人前】
手順
1
キャベツを粗みじんにして、塩を揉み込んで10分ほど置いたらしっかり水気を絞る
2
ボウルにひき肉をあけ、よくこねる。マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜ、キャベツも合わせる。
3
皮の中央に2を広げ、ふちに水をつけて具を包んでいく(お好みの包み方でOK)
4
鍋にお湯を沸かし、サラダ油を入れて餃子を3分茹で、水餃子を器に盛り、お好みでポン酢しょうゆ、マヨネーズ、ネギを散らして完成!
レビュー
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- とても美味しかったです またリピしたいです
ねこ鍋
水餃子のレシピだけど、焼き餃子にしてみました。 サラダ油→ごま油に変更したので風味がよかったです。キャベツをもう少し刻んでたら具だくさんに入れれたかな…。めぐりん
珍しい水餃子です。 タレも、美味しく頂きました!ユキ
キャベツのザクザクと皮のもちぷる食感が最高です 餡にもマヨネーズが入っているので、タレはさっぱりとポン酢のみでいただきました ニラが少し余っていたので刻んで餡の中に入れて、小ネギを散らす代わりにしました キャベツは結構大きめに切りましたが食感が出て良かったです お皿によそった後に皮同士がくっついてしまうのを防ぐために、茹でるときはレシピ通り必ず油を入れた方が良いと思います
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pchan