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    手作りバレンタインレシピ2019

モチっと美味しいポン酢マヨだれ!

マヨ水餃子

ポン酢マヨだれがやみつきな水餃子を作ってみませんか? もちもち食感とジュワッと肉汁がたまりません! みんなで楽しく色んな形を作りましょう♪

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    349kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人前

  • 餃子の皮 12枚
  • 豚ひき肉 100g
  • キャベツ 1/8個
  • ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1
  • 仕上げ
  • ポン酢(仕上げ) 適量
  • マヨネーズ(仕上げ) 適量
  • ネギ(仕上げ) 適量

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    キャベツを粗みじんにして、塩を揉み込んで10分ほど置いたらしっかり水気を絞る

  2. 2.

    ボウルにひき肉をあけ、よくこねる。マヨネーズ、醤油を加えてよく混ぜ、キャベツも合わせる。

  3. 3.

    皮の中央に2を広げ、ふちに水をつけて具を包んでいく(お好みの包み方でOK)

  4. 4.

    鍋にお湯を沸かし、サラダ油を入れて餃子を3分茹で、水餃子を器に盛り、お好みでポン酢、マヨネーズ、ネギを散らして完成!