ひな祭りを可愛く彩る♪
おひな様クレープ
今年のひな祭りに作りたい♪食卓を彩るデザートをご紹介します♡ もちっとしたクレープと濃厚クリームを着物のように折るだけで 見て可愛い、食べて美味しい特製クレープの完成！ おひな様クレープで女の子の幸せを願う特別な日をお祝いしましょう♪
- 調理時間 約40分
カロリー
296kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐしたら牛乳を加えて混ぜる。
2.
薄力粉、砂糖、塩をふるい入れて混ぜ、溶かしバターを加えて混ぜる。
3.
ラップをし、冷蔵庫で20分休ませる。
4.
ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜたら、砂糖を加えて混ぜる。
5.
生クリームを少しずつ加え、ツノが立つまでよく混ぜる。
6.
冷やしていた生地を冷蔵庫から出し、よく混ぜる。
7.
フライパンを中火で熱し、サラダ油を薄くひく。
8.
弱火にして6を流し入れる。
9.
薄く広げ、片面が焼けたらひっくり返して15秒焼き、冷ましておく。
10.
冷めた生地を半分に折り、4等分して丸めたこしあんをのせる。
11.
着物を着ているように見えるようにこしあんを包んで形を整える。
12.
5を絞り出し、上にいちごをのせる。
よくある質問
- Q
お雛様の襟元は何でできているんですか？
A包装紙で作ると簡単にお作りいただけます♪
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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