しっとり上品♪
梨と紅茶のマフィン
みずみずしい梨と紅茶の香りが たまらないしっとりマフィン！ 持ち寄りにもおすすめです♪
- 調理時間 約60分
カロリー
287kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
梨を4等分に切って芯をとり、皮をむいて小さい角切りにする。ボウルに梨とレモン汁をいれて混ぜ、はちみつを加えて混ぜる。
2.
ボウルにバターをいれてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて混ぜ、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。
TIPS
バターは事前に室温に戻しておきましょう。
3.
ボウルに紅茶の茶葉を加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーをふるって加えて切るように混ぜ、梨を加えて混ぜる。
4.
生地を型に流し入れて、180℃に予熱したオーブンで35〜40分焼いて完成。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なることや、手順が変わるためレシピ通りお作りすることをおすすめします。
レビュー
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