DELISH KITCHEN

袋ひとつでお手軽♪

トースター紅茶クッキー

4.5

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オーブンのないご家庭でも作ることができる簡単おやつレシピをご紹介♪ほろっとした食感で人気のトースタークッキーに紅茶を加えてアレンジしました。後味にふわっと紅茶が香る上品な味わいです。焼き上がるのも早いので思い立ったらすぐ作れます♪

材料 【20枚分】

  • 薄力粉100g
  • 紅茶[茶葉]ティーバッグ2個分
  • 砂糖50g
  • 卵黄 1個分
  • 溶かしバター(無塩)40g

手順

  1. 1

    ポリ袋に薄力粉、紅茶の茶葉、砂糖を入れてふって混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてよくもむ。

    ポイント

    生地が粉っぽくまとまらない場合は、溶かしバターを加えて調整してください。逆にベタベタとまとまらない場合は、薄力粉を加えて調整してください。

  2. 2

    15cmほどの棒状にし、四角形にととえる。冷凍庫で30分ほど包丁で切れる固さになるまで冷やす。ポリ袋から取り出し、20等分に切る。

  3. 3

    トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。

    ポイント

    都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • A*

    170度のオーブン15分で焼きました。 サクサクとっても美味しいです♪
  • momo

    焼いても焼いてもしなしなって思ったけど、さましたらいい感じ
  • あや

    初心者でも簡単にできました!私の場合、トースターで焼くのは3分だと不十分だったので追加で少しずつ加熱しました!またリピートしたいです!
  • ブロッコリー

    初心者でもうまく作れました! 紅茶2パックだと薄いので4ついれたらちょうどよかったです。 また、リピートしたいです!

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