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ほろほろ食感♪

トースターきな粉クッキー

オーブンのないご家庭でも作ることができる簡単クッキーレシピをご紹介します♪生地はポリ袋ひとつで完成!ほろっとした食感ときな粉の香ばしさがくせになる味わいです。今日のおやつにぜひ作ってみてください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    59kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1枚分あたり

料理レシピ

材料 18枚分

  • 薄力粉80g
  • 砂糖50g
  • ひとつまみ
  • きな粉 30g
  • 卵黄 1個分
  • 溶かしバター(無塩)50g
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ポリ袋に薄力粉、砂糖、塩、きな粉を入れて振って混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてよくもむ。

    TIPS

    生地が粉っぽくまとまらない場合は、溶かしバターを加えて調整してください。逆にベタベタとまとまらない場合は、薄力粉を加えて調整してください。

  2. 2.

    15cmほどの棒状に形を整え、冷凍庫で30分ほど包丁で切れる固さになるまで冷やす。ポリ袋から取り出し、5mm幅に切る。

  3. 3.

    トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。

    TIPS

    都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(4件)

4.7
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