ほろほろ食感♪
トースターきな粉クッキー
オーブンのないご家庭でも作ることができる簡単クッキーレシピをご紹介します♪生地はポリ袋ひとつで完成！ほろっとした食感ときな粉の香ばしさがくせになる味わいです。今日のおやつにぜひ作ってみてください。
カロリー
59kcal
炭水化物
6.6g
脂質
3.1g
たんぱく質
1.2g
糖質
6.2g
塩分
0.1g
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ポリ袋に薄力粉、砂糖、塩、きな粉を入れて振って混ぜる。卵黄、溶かしバターを加えてよくもむ。
ポイント
生地が粉っぽくまとまらない場合は、溶かしバターを加えて調整してください。逆にベタベタとまとまらない場合は、薄力粉を加えて調整してください。
2
15cmほどの棒状に形を整え、冷凍庫で30分ほど包丁で切れる固さになるまで冷やす。ポリ袋から取り出し、5mm幅に切る。
3
トースターの天板にアルミホイルを敷き、2を並べる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。
ポイント
都度様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください。焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。
注意事項
・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- ほろほろ美味しいです‼︎ 混ぜるだけで簡単♪ 砂糖45gでも結構甘めなので次はもう少し減らして30-35gくらいで作ってみようかなと思います。リピートします‼︎ （オーブンで焼いたのですが、それだと180度で15~20分くらいで美味しくできました。）
たろ
子どもの離乳食用に買ったきな粉がだいぶ余っていたので、作ってみました。 甘くて、少し塩もきいてて（有塩バター使用）、ほろっとした食感もクセになります。 トースター、180℃で5〜7分焼いてちょうどいいくらいでした。さくら
オーブンで焼きました！ 私には少し甘かったので、次は砂糖を減らして作ろうと思います！k
棒状にして一晩冷蔵庫で寝かして作りました。 切っても形の崩れにくい、丁度よい固さになりました。 20等分に切って、オーブン予熱180度、160度に下げて15分焼きました。 仕上がりはサクッとして、きなこの濃厚な味わいが楽しめます。 甘党の私でもちょっと甘みが強いかなと思ったので、砂糖は少し減らしてもいいかもしれませんね。
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ぱるぱる