つぶつぶ食感！
いちごの蒸しパン
調理時間
約30分
カロリー
132kcal
費用目安
400円前後
ホットケーキミックスを使った簡単蒸しパン♪ いちごの甘酸っぱさとふんわり優しい味です♡ お子様のおやつにいかがでしょうか？
手順
1
いちごはヘタを切り落とし、細かく刻む。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳を加えて泡立て器で混ぜる。
3
サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜ、1を加えて混ぜる。
4
マフィンカップに流し入れる。
5
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、マフィンカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。
ポイント
フライパンに合わせてクッキングペーパーは切っておく。
クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。
6
沸いたら弱火にし、ふたをして12分蒸し焼きにする。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
ポイント
水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。
レビュー
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