芽キャベツとベーコンのトマトソースパスタ

手順

1. 1

   芽キャベツは、外側の葉を取って、半分に切る。

2. 2

   玉ねぎは、にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   鍋に湯をわかし、塩（分量外：少々）を加えて、スパゲティを袋の表記時間より1分短くゆでる。ゆで上がり2分前に芽キャベツを入れて一緒にゆでて水気をきる。

4. 4

   フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがたったら、ベーコン、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。

5. 5

   カットトマト缶、コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜふたをして、3分程煮る。

6. 6

   スパゲティ、芽キャベツを加えて混ぜる。