バター香る♪
丸ごとさつまいもの炊き込みご飯
4.6
(3件)
調理時間
約60分
費用目安
300円前後
さつまいもはまるごと入れて炊飯器で炊くだけ！簡単にさつまいもごはんが作れます。仕上げにバターを加えて風味良く仕上げましょう♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
376kcal
炭水化物
73.5g
脂質
5.1g
たんぱく質
5.1g
糖質
71.9g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分(5.5合炊き炊飯器)】
- 米(吸水済み)2合
- さつまいも 1本(180g)
- 水適量
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- 塩小さじ1/2
- コンソメ小さじ1/2
- 仕上げ用
- 有塩バター20g
- 黒いりごま少々
手順
1
炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。さつまいもをのせて通常炊飯する。
ポイント
さつまいもは両端が乾燥している場合は少し切り落とし、皮付きのままよく洗って使用しましょう。
2
炊き上がったらバターを加え、さつまいもをほぐしながらさっくりと混ぜる。
3
器に盛り、黒いりごまをちらす。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50%塩分カットの減塩しおに置き換えた場合、1人分あたり0.4gの減塩となります。
- Q
米1合分で作る場合のレシピを教えてください。
A材料を半量にしてお作りください。
レビュー
4.6
(3件)
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