DELISH KITCHEN
  1. 3合炊き炊飯器で!たっぷりきのこの炊き込みご飯

3合炊き炊飯器で!

たっぷりきのこの炊き込みご飯

きのこの風味が豊かな炊き込みご飯のご紹介です!お好みでお肉などを入れてもおいしく召し上がれます。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    325kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分(3合炊き炊飯器)

作り方

  1. 1.

    しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。三つ葉は2〜3cm幅に切る。

  2. 2.

    油揚げはキッチンペーパーで油をふきとる。横半分に切り、縦1cm幅に切る。

  3. 3.

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。油揚げ、しいたけ、しめじをのせて広げ、通常炊飯する。

  4. 4.

    炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、三つ葉をのせる。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

(16件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • こりょ
    味付けを参考にレシピ活用しました。 調味料3種のみなので簡単! 昆布の切れ端1枚をプラスで炊き込みました。 家庭の味、という感じでどんなおかずにも 比較的合うのではないかと感じました。 美味しかったです。
  • にゃんちゅう
    椎茸が手元になく、代わりにエリンギとエノキを投入!美味しくできたけど、椎茸の旨味には及ばず。醤油は炊飯で風味が飛んでしまうので少なめにして、その分顆粒だしを増やしても良いと思った。