DELISH KITCHEN

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    体あたたまる!

    ささみとネギの雑炊

    ささみのさっぱりさと ねぎのしゃっきり感が トロッと卵とよく絡みます!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      395kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ねぎは輪切りにする。 鶏肉は筋をとり、細切りにする。 白ごはんは水で洗い水気を切る。

    2. 2.

      鍋に鶏肉、水を入れて煮立ったらあくを取る。ねぎ、鶏ガラスープの素、塩を加えてふたをし、中火で5分煮る。

    3. 3.

      ごはんを加えて煮立ったら、溶き卵を加えて半熟になるまで火を通す。 器に盛り付けて、刻みのりをのせる。