DELISH KITCHEN

料理の基本!

ささみの蒸し方

4.6

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    200前後

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ささみの蒸し方をご紹介!電子レンジで簡単に、ささみがしっとり柔らかく仕上がります。ぜひお試し下さい。

材料 【ささみ3本分】

手順

  1. 1

    耐熱容器にささみを入れフォーク等で数カ所穴をあけ、全体に酒をふる。

    ポイント

    ささみに筋がある場合は、筋をとってから使用してください。

  2. 2

    1にふんわりとラップをし、600Wのレンジで3〜4分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。

    ポイント

    ささみ1本(約50g)に対し、約1分半の加熱時間が目安です。

レビュー

4.6

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