芯から温まる♪
ニラ雑炊

手順

1. 1

   ニラは食べやすい大きさにきる。しいたけは根元は落とし、軸ごと薄切りにする。

2. 2

   ささみは筋を取ってたべやすい大きさにきる。容器に卵を割り入れ混ぜる

3. 3

   鍋に水、和風顆粒だし、白ごはんを加え加熱する。煮立ったら、鶏ささみ、しいたけを加え蓋をして10分加熱する。

4. 4

   にら、しょうゆを加えひと煮立ちし、卵を回しいれて火が通るまで加熱して完成。