型取り不要で、簡単♡
ハートの絞り出しクッキー
大切な方へのお礼にオススメのハートのラブリーな絞り出しクッキーです♪ 型をとるのに手が汚れない! 可愛くデコレーションしてオリジナルをプレゼントしてみて下さい!
- 調理時間 約90分
カロリー
165kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白くなるまでよく混ぜる。
TIPS
バターは常温に戻しておきましょう!
2.
溶き卵を2〜3回に分けて入れて混ぜる。
3.
薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ、生地を作る。
4.
ラップに包み、30分冷蔵庫で休ませる。
TIPS
生地と味のなじみがよくなり、成形しやすくなります。
5.
星口金を入れた絞り袋に、生地を入れる。
6.
クッキングシートを敷いた天板に、ハートの形になるように絞る。160℃に予熱したオーブンで15〜20分、焼き色がつくまで焼き、粗熱をとる(家庭の電子機器により、加熱時間が異なるので調節しましょう)。
TIPS
生地がかたく、しぼりにくい場合は、溶き卵を少量ずつ足して調節しましょう!
7.
ボウルにチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ割り入れ、600Wのレンジで30秒〜1分加熱し、溶かす。
8.
混ぜて溶かす。
9.
焼きあがったクッキーに、8、お好みで、ドライイチゴ、トッピングシュガーをのせて飾る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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