型取り不要で、簡単♡
ハートの絞り出しクッキー
調理時間
約90分
カロリー
165kcal
費用目安
500円前後
大切な方へのお礼にオススメのハートのラブリーな絞り出しクッキーです♪ 型をとるのに手が汚れない！ 可愛くデコレーションしてオリジナルをプレゼントしてみて下さい！
手順
1
ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白くなるまでよく混ぜる。
ポイント
バターは常温に戻しておきましょう！
2
溶き卵を2〜3回に分けて入れて混ぜる。
3
薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ、生地を作る。
4
ラップに包み、30分冷蔵庫で休ませる。
ポイント
生地と味のなじみがよくなり、成形しやすくなります。
5
星口金を入れた絞り袋に、生地を入れる。
6
クッキングシートを敷いた天板に、ハートの形になるように絞る。160℃に予熱したオーブンで15〜20分、焼き色がつくまで焼き、粗熱をとる(家庭の電子機器により、加熱時間が異なるので調節しましょう)。
ポイント
生地がかたく、しぼりにくい場合は、溶き卵を少量ずつ足して調節しましょう！
7
ボウルにチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ割り入れ、600Wのレンジで30秒〜1分加熱し、溶かす。
8
混ぜて溶かす。
9
焼きあがったクッキーに、8、お好みで、ドライイチゴ、トッピングシュガーをのせて飾る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
初めてのコメントを投稿してみましょう