DELISH KITCHEN

型取り不要で、簡単♡
ハートの絞り出しクッキー

3.7

調理時間

90

費用目安

500前後

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大切な方へのお礼にオススメのハートのラブリーな絞り出しクッキーです♪ 型をとるのに手が汚れない! 可愛くデコレーションしてオリジナルをプレゼントしてみて下さい!

  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

    18.3g

  • 脂質

    9g

  • たんぱく質

    2.1g

  • 糖質

    17.8g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【12個分】

  • 無塩バター100g
  • 砂糖60g
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉170g
  • ミルクチョコレート25g
  • ホワイトチョコレート20g
  • ドライいちご適量
  • トッピングシュガー適量

手順

  1. 1

    ボウルに無塩バター、砂糖を入れて白くなるまでよく混ぜる。

    ポイント

    バターは常温に戻しておきましょう!

  2. 2

    溶き卵を2〜3回に分けて入れて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をふるい入れてさっくりと混ぜ、生地を作る。

  4. 4

    ラップに包み、30分冷蔵庫で休ませる。

    ポイント

    生地と味のなじみがよくなり、成形しやすくなります。

  5. 5

    星口金を入れた絞り袋に、生地を入れる。

  6. 6

    クッキングシートを敷いた天板に、ハートの形になるように絞る。160℃に予熱したオーブンで15〜20分、焼き色がつくまで焼き、粗熱をとる(家庭の電子機器により、加熱時間が異なるので調節しましょう)。

    ポイント

    生地がかたく、しぼりにくい場合は、溶き卵を少量ずつ足して調節しましょう!

  7. 7

    ボウルにチョコレート、ホワイトチョコレートをそれぞれ割り入れ、600Wのレンジで30秒〜1分加熱し、溶かす。

  8. 8

    混ぜて溶かす。

  9. 9

    焼きあがったクッキーに、8、お好みで、ドライイチゴ、トッピングシュガーをのせて飾る。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • れぽ

    超料理初心者です。 ハートの形にはしていませんが、レシピ通り作りました! 絞る際に、やはり生地が硬すぎて出てこなかったため溶き卵を追加しました。 そのまま頂きましたが控えめな甘さで簡単にとても美味しくできました! 焼き時間は5分単位ぐらいで色づくまで見た方が良さそうです。サクサクでした。
  • ああ

    生地が固すぎて絞り出せず、、 卵を入れたらサクサクではなくなり、、 ザ手作りのクッキーの味です。

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