デリッシュキッチン

チョコレートなしで!
練乳生チョコ風

3.9

調理時間

90

費用目安

300前後

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練乳とココアを混ぜるだけ! 生キャラメルのような食感でやみつきになること間違いなし♪ 余りがちな練乳でぜひ試してみてください。

  • カロリー

    236kcal

  • 炭水化物

    39g

  • 脂質

    9.9g

  • たんぱく質

    8.7g

  • 糖質

    32.8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 練乳100g
  • 純ココア40g
  • 純ココア(まぶす用)大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに純ココアをふるって入れ、練乳を加える。もったりするまでよく混ぜる。

  2. 2

    ラップの上に純ココア(まぶす用)大さじ1、2、残りの純ココア(まぶす用)の順にのせて包み8cm×10cmに成型して冷蔵庫で1時間冷やす。

  3. 3

    9等分に切って完成。

よくある質問

  • Q

    動画のように固まりません。どうしたらいいですか?

    A

    主材料が練乳なので仕上がりがやわらかく、常温で溶けます。お召し上がり直前まで冷蔵庫に入れて保管して下さい。また冷蔵庫で固めてもやわらかいようでしたら、冷凍庫で冷やし固めてからカットして下さい。

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