とろとろ卵と濃厚ソース♪
落とし卵とキャベツのグラタン
-
(1件)
調理時間
約45分
費用目安
300円前後
熱々濃厚なソースととろ~り卵をたっぷり絡めて クリーミーな味わいが病みつきになる◎ 極旨技のとろとろ卵は簡単に作れますよ!!
カロリー
514kcal
炭水化物
-
脂質
-
たんぱく質
-
糖質
-
塩分
-
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分(21✕16✕高さ3cmの器1個分)】
- キャベツ(小さめの一口大) 葉4〜5枚分(約250g)
- 卵 4個
- 有塩バター20g
- 小麦粉大さじ3 1/2
- 〈牛乳液〉
- 牛乳 2 1/2カップ
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- 〈オイルパン粉〉
- パン粉大さじ2
- オリーブオイル小さじ1
- 〈トッピング〉
- 粗びき黒こしょう少々