料理の基本！
キャベツのみじん切り

主菜に副菜、汁物と幅広い料理に大活躍するキャベツ。便利で手に入りやすい野菜であるため、丸ごと購入し保存しているご家庭も多いのではないでしょうか。 使いやすいキャベツですが、多めに買うと使いきれなかったり野菜室の場所を取ったりすることもありますよね。そんな時はキャベツ保存方法を変えてみたり、キャベツをたくさん使ったレシピを活用したりしてみましょう。 レシピはキャベツの大きさごとにをご紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。