DELISH KITCHEN

料理の基本!

キャベツの葉のむき方

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

キャベツの葉のむき方をご紹介します!葉は1枚ずつ丁寧にはがすことにより、破けずにお使いいただくことができます♪丸ごと使う場合は水につけることで芯の切り口から水が入り込み、はがれやすくなります。料理の用途に合わせてぜひお試しください。

お気に入りに追加

手順

  1. 1

    【適宜使う場合】キャベツは芯を上にしておく。外側の葉の根元に切り込みを入れ、葉を1枚はがす。同様に繰り返す。

    ポイント

    下の葉を切らないように、深く切り込みを入れすぎないように気をつけましょう。

  2. 2

    【丸ごと使う場合】キャベツは芯を上にしておき、芯をくり抜く。キャベツが丸ごと入るボウルに入れて水にひたし、外側から葉を1枚ずつはがす。

    ポイント

    水につけた場合は早めに使い切りましょう。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • りんご

    一枚ずつむきました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事