DELISH KITCHEN

彩りもきれい!

菜の花のサンドイッチ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    373kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

菜の花の程よい苦味がくせになる! ボリューム満点で満足感も◎ ぜひお試しください♡

材料 【2人分】

  • サンドイッチ用パン4枚
  • ハム 3枚
  • 有塩バター適量
  • ☆菜の花のマスタード和え
  • 菜の花 1/2束
  • 粒マスタード大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1/2
  • 小さじ1/4
  • ★卵サラダ
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ大さじ2
  • 少々
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    ハムは2等分に切る。

  2. 2

    ☆菜の花のマスタード和えをつくる: 菜の花は3等分に切る(茎が太い部分は縦半分に切る)。 鍋に湯をわかし、沸騰したら塩(分量外:少々)、菜の花の茎を入れて30秒加熱し、葉を加えて30秒加熱し、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルに菜の花、残りの☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    ★卵サラダをつくる: 別のボウルにゆで卵を入れて粗くつぶし、残りの★を加えて混ぜる。

  5. 5

    パンの片面にバターをぬり、卵サラダ、ハム、菜の花のマスタード和えをのせて、残りのパンではさみ、食べやすい大きさに切る。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。