DELISH KITCHEN

卵がとろとろ♪

レンジで親子丼

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    757kcal

  • 費用目安

    500前後

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レンジだけで作れる親子丼のご紹介です!鶏肉は火が通りやすいよう常温に戻し、小さめの一口大にカットするのがポイント♪具材をあわせたらレンジでチンするだけなので、火加減を調節する必要もありません。忙しい日のランチや夜食にぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は1.5cm角に切る。 玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。

    ポイント

    鶏肉は室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで鶏肉に完全に熱が通るまで、5分程加熱する。

  4. 4

    3に溶き卵を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま、1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。(2杯分作る)

    ポイント

    卵の固さは、レンジの加熱時間によりお好みで調整してください。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • てう

    割と汁だく気味になってしまいましたが美味しかったです!家族にも好評でした。
  • あや

    余っていたしめじを入れて作りました。 美味しく出来ました。

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