DELISH KITCHEN

卵がとろとろ♪

レンジで親子丼

4.4

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    757kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    90.4g

  • 脂質

    24.1g

  • たんぱく質

    34.6g

  • 糖質

    88.9g

  • 塩分

    3.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

レンジだけで作れる親子丼のご紹介です!鶏肉は火が通りやすいよう常温に戻し、小さめの一口大にカットするのがポイント♪具材をあわせたらレンジでチンするだけなので、火加減を調節する必要もありません。忙しい日のランチや夜食にぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は1.5cm角に切る。 玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。

    ポイント

    鶏肉は室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に鶏肉、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで鶏肉に完全に熱が通るまで、5分程加熱する。

  4. 4

    3に溶き卵を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま、1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせ、三つ葉をちらす。(2杯分作る)

    ポイント

    卵の固さは、レンジの加熱時間によりお好みで調整してください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • big.mama

    簡単で美味しかったです!刻みのりをかけました。
  • おにぎり

    簡単に出来ました。
  • あや

    余っていたしめじを入れて作りました。 美味しく出来ました。
  • たんたん

    レンチンでどんな親子丼ができるのか…?と心配してましたが、みなさんの高評価を信じて笑 作りました✌🏻 にんじんを追加。一番先に入れておき、柔らかくなりました🤗水も70〜80mlに減らして、好みの量に😊 卵を入れて2分はもう少し短めでも良さそう。1:40ぐらいかな。。固くなる一歩手前で、余熱で火が通るぐらいが好き🫣 簡単だったので、リピします!

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