DELISH KITCHEN

あと引く美味しさ♪

豚こま肉でピザ風焼き春巻き

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    251kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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外はカリカリ!中はジューシー!ピザ風の春巻きです。おかずにもおつまみにもぴったりな1品です♪

材料 【8本分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。ピーマンは千切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。玉ねぎ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める

  3. 3

    2にコーン、☆を加えて水分がなくなるまで炒めて粗熱をとる

    ポイント

    コーン缶は缶汁を切る

  4. 4

    春巻の皮にとろけるスライスチーズを半分に折って横向きにのせ、その上に3の1/8をのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、留める。同様に計8本作る

  5. 5

    フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れ、160℃に熱し、4を巻き終わりを下にして入れて、両面こんがり焼き色が付くまで揚げ焼きにする

レビュー

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(2件)

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