サクサクもっちり!
豚こまとチーズの生春巻き揚げ

お子様にも食べやすい♪生春巻きの人気レシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。カニカマぼこや牛肉、ツナマヨなどのおかずレシピから、大福風スイーツレシピまで8本のレシピに加えて、基本のたれや巻き方までご紹介していますので、家族で生春巻きを楽しみたい！という時にはぜひこちらの特集をお役立てください！

生春巻きを作ったあと、使い切れずに余ってしまいがちなライスペーパー。 「何に使おう...」と悩んでいませんか？実はライスペーパーは、食材を包んで揚げるだけで、食べ応え抜群なおかずやおつまみに変身する万能お助けアイテムなんです！ 小麦粉の皮よりも破れにくく扱いやすいため、中身が飛び出しやすいチーズやとろっとしたクリームを包むのにも大活躍！さらに、具材を挟んでさっと揚げるだけで、スナック感覚で手が止まらないサクサクのチップスも簡単に手作りできます。 「早く使い切らなきゃ…」という義務感から、「余ったらこれが作れるから嬉しい！」という楽しみに変わる、手軽で美味しい使い切りアイデアをぜひ試してみてくださいね◎

ライスペーパーとチーズを使った人気レシピを簡単動画でご紹介。スモークサーモンと水菜の生春巻きや、えびとアボカドの生春巻きなどのレシピを14本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。