ささみナゲット

作り方

1. 1.

   ささみは包丁でたたきながら、ミンチ状にする。

2. 2.

   耐熱容器に豆腐を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。

3. 3.

   ボウルにささみ、豆腐、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる。大さじ1杯程度をとり、丸い小判形に成形する。

4. 4.

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて火が通るまで中火で両面を揚げ焼きにする。

   ポイント

   お好みでケチャップやマヨネーズをつけてお召し上がりください。