卵白消費にも!
卵白クレープ
調理時間
約15分
カロリー
84kcal
費用目安
200円前後
- ※1枚分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
余りがちな卵白も、少しの工夫でお手軽なおやつに早変わり!お家にある材料で簡単にクレープが作れます。もちもちの食感がたまらない一品♪お好きなフルーツやクリームを添えるのもおすすめです。
手順
1
ボウルに卵白を入れて混ぜ、砂糖を入れて混ぜる。牛乳を加えて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。
2
1に薄力粉をふるい入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油(焼く用)を入れてキッチンペーパーで薄くのばして熱し、生地を流し入れ、薄くのばし、弱火でうっすらと焼き色がつくまで焼く。裏に返し、さっと焼いて取り出す。同様に計6枚作る。
4
器に盛り、メープルシロップ、シナモンパウダーをふる。
レビュー
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- 薄力粉がダマになってしまって、混ぜるのに時間がかかりました。卵白を使い切りたかったので、材料も家にあるもので簡単にできて良かったです。
もも
粉が混ざりにくいですがココアとかを入れたらちょっと素朴な味になって美味しかったです!あひる
ダマが凄った。溶かすのに一苦労。しとっぺ
卵白消費に役立ちました!粉砂糖かけて食べました。どんなソースにも合いそうだだなと思いました◎
はる