ごはんのお供に！
豆苗と豚肉のバター醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
334kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
5.3g
脂質
23.8g
たんぱく質
21.9g
糖質
3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バター醤油の香りが食欲をそそります。豆苗を最後に加え、食感を残すことがポイントです♪今夜のおかずにいかがですか？
材料 【2人分】
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。エリンギは半分に切り、縦に薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
2にエリンギを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。豆苗、バターを加えてさっと炒める。
kerori