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ごはんのお供に!

豆苗と豚肉のバター醤油炒め

バター醤油の香りが食欲をそそります。豆苗を最後に加え、食感を残すことがポイントです♪今夜のおかずにいかがですか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    334kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。エリンギは半分に切り、縦に薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3.

    2にエリンギを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。豆苗、バターを加えてさっと炒める。