DELISH KITCHEN

包丁いらず!

枝豆とコーンのドライカレー

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    649kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんじん、玉ねぎはすりおろすので包丁を使わずに作れます。野菜の甘味をしっかり味わうことができる一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじん、玉ねぎはすりおろす。むき枝豆、コーンは流水で解凍する。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。

  3. 3

    2ににんじん、玉ねぎ、おろししょうがを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    3に☆を加えて混ぜ、煮立たせてふたをし、弱火で5分程煮る。むき枝豆、コーンを加えて中火で水気が飛ぶまで炒める。

  5. 5

    器にごはん、4を盛る。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ポコ

    コーンだけではなくミックスベジタブルで作りましたが、簡単で美味しかったです!味は濃い目なので、薄味好きな方やお子様には多少調整するのもありかもです。
  • チョッカク

    人参が無かったので入れなかったですが、美味しかったです!。 冷凍枝豆結構いいですね! 今度はそら豆で作ってみようかと思います。
  • ねこむすめ

    玉ねぎをすると、目が痛くなりそうだったので、みじん切りにしました。予想以上にスパイシーでした。

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