作り方
1.
にんじん、玉ねぎはすりおろす。むき枝豆、コーンは流水で解凍する。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で肉の色が変わるまで炒める。
3.
2ににんじん、玉ねぎ、おろししょうがを加えて炒め合わせる。
4.
3に☆を加えて混ぜ、煮立たせてふたをし、弱火で5分程煮る。むき枝豆、コーンを加えて中火で水気が飛ぶまで炒める。
5.
器にごはん、4を盛る。
レビュー
(1件)
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- ポココーンだけではなくミックスベジタブルで作りましたが、簡単で美味しかったです！味は濃い目なので、薄味好きな方やお子様には多少調整するのもありかもです。