シャキシャキ食感♪
たっぷりれんこんのドライカレー
れんこんがたっぷり入ったドライカレーのご紹介！野菜は粗めに刻み、食感を残すのがポイントです。ぜひお試し下さい♪
カロリー
560kcal
炭水化物
77.9g
脂質
17g
たんぱく質
19.5g
糖質
74g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
れんこんは粗みじん切りにし、水にさらして水気を切る。にんじん、玉ねぎは粗みじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
れんこん、にんじん、玉ねぎ加えてしんなりするまで炒める。
4
☆を加えて炒め合わせる。
5
器にごはんを盛り、4をかける。
レビュー
4.7
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さかな