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包丁いらず!

ワンパンドライカレー

東海テレビ「スイッチ!」で紹介!フライパンに材料をどんどんすりおろしていくだけ!すりおろすことで野菜の甘さを短時間で引き出します。煮込み時間も少なく、あっという間に作れるレシピです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    803kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。

  2. 2.

    1の肉の色が変わったら火を止め、玉ねぎ、にんじんをすりおろして加える。

  3. 3.

    2におろしにんにく、おろししょうが、ミックスベジタブルを加えて全体に油がまわり、にんにくの香りが立つまで炒める。

  4. 4.

    3にカレールウ、水を加え、カレールウを溶かしながら中火で3分煮詰め、塩こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。

  5. 5.

    器にごはんを盛り、4をかけて温泉卵をのせる。お好みで粉チーズをかける。