爽やかな辛味!
豚ひき肉と小松菜の柚子胡椒パスタ
豚ひき肉の旨味が食欲そそるパスタです!小松菜と柚子胡椒を使って和風にアレンジ。柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
- 調理時間 約15分
カロリー
646kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
小松菜は根元の先を切り落とし、3cm幅に切り、葉と茎に分ける。玉ねぎは薄切りにする。
2.
鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。
TIPS
お湯1Lに対して塩小さじ1が目安です。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4.
3に小松菜の茎、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、小松菜の葉を加えてさっと炒める。
5.
4に☆を加えてさっと炒め、スパゲティを加えて炒め合わせる。
レビュー
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