DELISH KITCHEN

トマトが主役!

トマトと豚肉のこってり炒め

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    417kcal

  • 費用目安

    500前後

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トマトを豚肉と一緒に炒めることで、トマトのだしが染みて深みのある味に!こってり味でごはんが進みます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは放射状に8等分に切る(くし形切り)。豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら、トマト、ししとうを加えてさっと炒める。

  4. 4

    たれを加えてとろみが出るまで炒める。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • たけし

    とても美味しくて、ご飯が進みました。 初心者でも簡単にできます。
  • けー

    味が濃いめでごはんにとても合います! あっという間に食べてしまいました〜。
  • たこ

    ししとうが無かったので彩りでターサイを入れてみました。シャキシャキして美味しかったです♪
  • もちぐま

    思ったよりトマトの酸味でこってりした感じはなく後味さっぱりとしていました。 とろみありで美味しかったです。

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「豚肉」の基本

「トマト」の基本

「ししとう」の基本

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