DELISH KITCHEN

揚げ玉を使って作る!

ちくわの磯辺揚げ風ぶっかけうどん

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    383kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ちくわと揚げ玉を使って、磯辺揚げ風に仕上げました!うどんにたっぷりかけてかき込めば、やみつきの一品になります♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ちくわは斜めに5mm幅に切る。

  2. 2

    大根は皮を厚くむき、すりおろして汁気を軽くしぼる(大根おろし)。ボウルに☆を入れて混ぜる(つゆ)。

  3. 3

    耐熱容器に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱し、冷水にさらして水気を切る。

  4. 4

    器にうどんを盛り、大根おろしをのせる。ちくわ、揚げ玉をちらして、つゆをかけ、青のりをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

-

(2件)

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