DELISH KITCHEN

揚げ玉を使って作る!
ちくわの磯辺揚げ風ぶっかけうどん

4.0

調理時間

10

費用目安

200前後

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ちくわと揚げ玉を使って、磯辺揚げ風に仕上げました!うどんにたっぷりかけてかき込めば、やみつきの一品になります♪

  • カロリー

    383kcal

  • 炭水化物

    69.5g

  • 脂質

    6.8g

  • たんぱく質

    12.3g

  • 糖質

    65.6g

  • 塩分

    6.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ちくわは斜めに5mm幅に切る。

  2. 2

    大根は皮を厚くむき、すりおろして汁気を軽くしぼる(大根おろし)。ボウルに☆を入れて混ぜる(つゆ)。

  3. 3

    耐熱容器に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱し、冷水にさらして水気を切る。

  4. 4

    器にうどんを盛り、大根おろしをのせる。ちくわ、揚げ玉をちらして、つゆをかけ、青のりをふる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • ゆん

    さっぱり食べられて美味しかったです!

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