揚げ玉を使って作る！
ちくわの磯辺揚げ風ぶっかけうどん
ちくわと揚げ玉を使って、磯辺揚げ風に仕上げました！うどんにたっぷりかけてかき込めば、やみつきの一品になります♪
カロリー
383kcal
炭水化物
69.5g
脂質
6.8g
たんぱく質
12.3g
糖質
65.6g
塩分
6.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは斜めに5mm幅に切る。
2
大根は皮を厚くむき、すりおろして汁気を軽くしぼる(大根おろし)。ボウルに☆を入れて混ぜる(つゆ)。
3
耐熱容器に冷凍うどんをのせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間通りに加熱し、冷水にさらして水気を切る。
4
器にうどんを盛り、大根おろしをのせる。ちくわ、揚げ玉をちらして、つゆをかけ、青のりをふる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
ゆん