ビター味でおいしい！
コーヒービスコッティ
とっても簡単でに作れるおやつです！たくさん作ってお土産にもおすすめ♪カリカリの食感がたまりません！
- 調理時間 約90分
カロリー
83kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
料理レシピ
材料 8個分
作り方
1.
オレンジピール、アーモンドは粗みじん切りにする。
2.
耐熱容器にコーヒー、水を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで20秒加熱し、混ぜ溶かす。
3.
ボウルに無塩バター、砂糖を入れて混ぜる。
ポイント
バターは常温に戻しましょう！
4.
溶き卵を少しずつ加え、都度混ぜる。
5.
2を加え、混ぜる。
6.
薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、切り混ぜる。
7.
アーモンド、オレンジピールを加え、さっと混ぜる。
8.
天板にクッキングシートをのせて、生地を広げ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
9.
8等分に切り、切り口を上にして再び150℃のオーブンで20分〜30分焼く。
ポイント
生地が熱いので火傷にご注意ください
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
レビュー
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