1. ビター味でおいしい!コーヒービスコッティ

ビター味でおいしい!

コーヒービスコッティ

とっても簡単でに作れるおやつです!たくさん作ってお土産にもおすすめ♪カリカリの食感がたまりません!

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    83kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 8個分

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作り方

  1. 1.

    オレンジピール、アーモンドは粗みじん切りにする。

  2. 2.

    耐熱容器にコーヒー、水を入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで20秒加熱し、混ぜ溶かす。

  3. 3.

    ボウルに無塩バター、砂糖を入れて混ぜる。

    TIPS

    バターは常温に戻しましょう!

  4. 4.

    溶き卵を少しずつ加え、都度混ぜる。

  5. 5.

    2を加え、混ぜる。

  6. 6.

    薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーをふるい入れ、切り混ぜる。

  7. 7.

    アーモンド、オレンジピールを加え、さっと混ぜる。

  8. 8.

    天板にクッキングシートをのせて、生地を広げ、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  9. 9.

    8等分に切り、切り口を上にして再び150℃のオーブンで20分〜30分焼く。

    TIPS

    生地が熱いので火傷にご注意ください

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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