1. まろやかで香ばしい♡ホワイトラテクッキー

まろやかで香ばしい♡

ホワイトラテクッキー

噛んだ時にふわっと広がるコーヒーの香りと、 ホワイトチョコのまったり感が相性抜群! くるみもカリッと美味しい♪

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つくった

  • 調理時間 約50分
  • カロリー

    71kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 30個分

作り方

  1. 1.

    バターを室温に戻し、ホワイトチョコを小さく切る。ボウルにバターを入れてクリーム状に混ぜ、砂糖を加えて白っぽくふんわりするまで混ぜる。

  2. 2.

    薄力粉とアーモンドパウダーをふるって加える。

  3. 3.

    コーヒー粉とホワイトチョコも加えてゴムベラで切るように混ぜる。

  4. 4.

    2.5cmに丸めてオーブンシートを敷いた天板に並べ、くるみを上にのせて上から押す。160℃に予熱したオーブンで25分焼いて完成。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

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