ハロウィンタワー

手順

1. 1

   トッピングを作る。 チョコペンを湯煎で溶かす。 パイの実に目玉を描く。 マシュマロにトッポを刺して、顔を描く。 マシュマロを半分に切り、トッポを半分にして刺し、マシュマロの上の部分をつまんで線状にほうきの模様を描く。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れてほぐし、グラニュー糖を入れて、もったりするまで泡立てる。

3. 3

   2にホットケーキミックスとココアパウダーを合わせてふるい入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

4. 4

   直径25cmの耐熱皿にオーブンシートを敷いて3の半量を流し入れてラップをし、600Wで2分30秒加熱してそのまま粗熱が取れるまでおく。 2枚目も同様にする。

5. 5

   かぼちゃは皮を切り落としてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、裏ごしし、粗熱をとる。

6. 6

   ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加え、しっかりとツノが立つまで泡立て、5を加えて混ぜる。

7. 7

   生地をオーブンシートからはがしてラップの上にのせて、6の半量を広げ、ラップで手前から巻く。 2枚目も同様に巻き、冷蔵庫で2時間冷やす。

8. 8

   7が冷えたら形良く切ってタワー状に盛り付け、1を飾る。最後にコアラのマーチを飾る。