DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

大根の炊き込みご飯

4.1

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    336kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    66.3g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    65g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

大根の香りと甘み、しょうゆの香ばしさがたまらない炊き込みご飯!お好みで白ごまや薬味を加えてもお楽しみいただけます♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

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材料 【2人分】

  • 米(吸水済み)1合
  • 油揚げ 1/2枚(10g)
  • 大根 5cm(150g)
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • 適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2

手順

  1. 1

    大根は1cm幅に切り、薄切りにする。油揚げは横半分に切り、細切りにする。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、☆、水を1合の目盛りの2mm下まで入れて混ぜ、米を平らにならす。大根、油揚げをのせて広げ、通常炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったらさっくりと混ぜ、10分蒸らす。器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.1

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  • みぃ

    油揚げなかったので大根のみ。大根の葉も一緒に炊き込みました。薄味です。 ちょっと塩を入れたらもう少しはっきりした味になるかも。

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