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香ばしさがたまらない!

大根の炊き込みご飯

大根の香りと甘み、しょうゆの香ばしさがたまらない炊き込みご飯! ほっこりとした美味しさで、おにぎりにしてお弁当に入れても♪ お好みで、白ごまや薬味を加えてもお楽しみいただけます♪

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  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    189kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2合分(4人分)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    米は炊く30分前に研いで、水気を切る。大根は皮をむき、長さを半分に切って、1cm幅に切り、薄切りにする。油揚げは横半分に切り、細切りにする。

  2. 2.

    炊飯器の内釜に米、☆を入れ、2合のメモリの少し下(かために炊く時の水分量)まで水を加える。

  3. 3.

    大根、油揚げをのせ、通常炊飯する。炊き上がったらざっくり混ぜ、10分蒸らす。細ねぎを散らして完成。