1. 出汁香る!わかめとお揚げのあご出汁味噌汁

出汁香る!

わかめとお揚げのあご出汁味噌汁

あごだしを使うことで、風味豊かなお味噌汁に仕上げました!お好みの具材を入れてぜひ作ってみてください!

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    わかめは水に浸けて戻し、水気を切り、大きければ食べやすい大きさに切る。油揚げはキッチンペーパーではさみ、油分を切る。横半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2.

    鍋に水(分量外:適量)、あごだしを入れて中火にかけ、煮立ったら、わかめ、油揚げを加えて1〜2分煮る。

  3. 3.

    2にみそを溶かし入れ、混ぜる。

  4. 4.

    器に3を盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(2件)

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