ホットケーキミックスで!
ブルーベリーパウンドケーキ
冷凍ブルーベリーとホットケーキミックスを使ってお手軽に作れるケーキです♪ラッピングをすれば手土産にもぴったり!
カロリー
272kcal
炭水化物
24.2g
脂質
17.7g
たんぱく質
3.3g
糖質
23.4g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》オーブンを170℃に予熱する。バターは常温に戻す。型にクッキングシートを敷く。ブルーベリーは解凍する。
2
ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
3
溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。
4
ホットケーキミックス、ブルーベリーを加えて切るように混ぜる。型に流し入れ、中心がくぼむようにならす。
5
170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。
ポイント
20分をすぎたら様子を見て焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。竹串を刺してみて生っぽい生地がついてこなければ焼き上がりです。
よくある質問
レビュー
3.3
※レビューはアプリから行えます
- 生のブルーベリーで作りました。型が大きかったせいか高さが出ませんでしたが、美味しくできました😋
ちわる
有塩バター150.ホットケーキミックス200.ブルーベリー200でつくりましたが、バター感強めでした
Suzy Wu