1. ホットケーキミックスでお手軽!ぎっしりみかん缶ケーキ

ホットケーキミックスでお手軽!

ぎっしりみかん缶ケーキ

トップにみかん缶がぎっしり詰まった見た目もかわいいケーキレシピをご紹介します♪生地はホットケーキミックスとサラダ油でお手軽に!材料を混ぜていくだけでとっても簡単に作れます。さっぱりさわやかな味わいです。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    254kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(6等分した場合)

料理レシピ

材料 直径15cm丸型(底取)

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    みかん缶の果肉はキッチンペーパーで水気をよくふきとる。

  3. 3.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる(生地)。

  4. 4.

    型にみかんを敷き詰め、生地を流し入れて平らにならす。170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。粗熱がとれたら型から外し、ひっくり返して冷ます。

    TIPS

    竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。その都度様子を見て、焦げそうな場合は追加で加熱してください。

レビュー

(1件)

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  • Jenna
    混ぜるだけで初めての人でも失敗なく作れると思います。甘さもほんのりでみかんがマッチしています。おやつに子供と一緒に作れますよ。とても美味しかったです。