DELISH KITCHEN

ふわふわいい香り♪

HMでバナナパウンドケーキ

4.6

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)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    232kcal

  • 費用目安

    200前後

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手軽にHM(ホットケーキミックス)を使ったパウンドケーキはいかがでしょうか?バナナを入れることでふわふわしっとり!混ぜるだけでとっても簡単に作れます♪持ち運べるのでピクニックなどにもおすすめです♡

材料 【18×8×5cm パウンド型】

手順

  1. 1

    バナナは1本を1cm厚さの輪切りにし、残りをボウルにちぎりながら入れてフォークでつぶす。

    ポイント

    オーブンは180℃で予熱しましょう。

  2. 2

    別のボウルにサラダ油、砂糖を入れて少し白っぽくなるまで混ぜ、卵を割り入れ、つぶしたバナナを加えて混ぜる。

  3. 3

    ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートを敷いたパウンド型に、生地を流し入れて平らにならし、バナナを上に並べてのせる。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで35〜40分焼く。

    ポイント

    竹串をさしてみて生っぽい生地がついてこなければOK。

よくある質問

  • Q

    型を変更した場合の分量を教えてください。

    A

    詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • aaa

    簡単すぎて焼き時間を入れないと、5分くらいで終わったと思います! ボウルでバナナを潰すと洗い物が出るので ポリ袋に入れると楽です!
  • こうまま

    HMを10g減らし、アーモンド粉を10g入れる。バターを使用。バニラエッセンスも入れるとお店の味になります。
  • みかん

    バナナが古くなるたびに作っています。 砂糖を30に減らして混ぜるバナナを2本に増やし、クルミを細かくしてトッピングしてから焼くとカリカリ食感で美味しくなります。 まだまだ試行錯誤中ですが失敗無しでオススメです!
  • イケ

    ちょっとヘルシーにしたくてサラダ油をオリーブオイル40cc、砂糖を40gに減らしましたが美味しくできました!

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