3合炊き炊飯器で作る！
簡単炊飯器パウンド

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。溶かしバターを加えてしっかりと混ぜ、牛乳を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる(生地)。

   ポイント

   卵、牛乳は常温に戻したものを使用してください。

2. 2

   炊飯器の内釜に無塩バター(ぬる用)をぬる。生地を流し入れ、平らにならす。通常炊飯する。粗熱をとり、ラップで包んで冷ます。

   ポイント

   お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば追加で炊飯をして下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。