昼食にぴったり♪
豚バラとニラのソース焼きそば
調理時間
約30分
カロリー
884kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
80.7g
脂質
47.8g
たんぱく質
21.9g
糖質
75.7g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
麺と食材は別々に炒めてから作ることでよりおいしく仕上がります！モチモチの麺に絡んだソースの香りが絶品♪
材料 【2人分】
手順
1
ニラは3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。しょうがはみじん切りにする。
2
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
3
フライパンにごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、中華麺を入れてヘラで押し付けるように両面をこんがりと焼いたら、一度取り出す。
4
フライパンに残りのごま油(大さじ1)を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。
5
残りのごま油(大さじ1)を入れて熱し、しょうが、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、ニラ、3、豚肉、☆を加えてほぐしながら炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ナルト巻も追加して量をましてみました。オイスターソースの味で、いつものソース焼きそばと一味違う感じにできます。
たつき
豚こま肉100gで作ってみました。 それでもちょっと油っぽい感じがしましたが、美味しかったです。カルダモン
麺と豚肉と野菜をそれぞれ別に炒め、後で混ぜ合わす方法で、焼きそばがベチャベチャせず、こんがりと美味しくでき上げりました。中濃ソースとオイスターソースのタレもとても美味しかったです。みみみ
材料色々増やして、調味料を倍にしても美味しかったです。また作ります！中濃ソースレシピ嬉しいです！
どらむかん