DELISH KITCHEN

もちもち!

中華そばでオイスター焼きそば

3.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    608kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生の中華麺をゆでて、オイスターソースで仕上げた焼きそばを 作ります。生麺ならではのもちもち感と、しっかりソースを吸った麺がおいしい!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ニラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、中華そばを入れて表示時間より30秒短くゆで、水で洗い、ぬめりをとって水気を切る。ボウルに入れ、ごま油(麺用)を加えて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油(焼き用)を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5

    ニラ、もやし、シーフードミックスを加え中火でさっと炒め、塩こしょうを加えて混ぜる。

  6. 6

    中華そばを加え油がまわるまで炒め、☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ナランチャきゃわいきゃわい

    きちんと計量して作ったが、かなりしょっぱかった。

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