DELISH KITCHEN

がっつり食べたい!

五目中華焼きそば

4.5

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    667kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    79.6g

  • 脂質

    27g

  • たんぱく質

    19.9g

  • 糖質

    74.1g

  • 塩分

    3.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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オイスターソースが香る中華焼きそばをご紹介♪最初に麺に焼き色をつけることで、パリッと香ばしく仕上がります。お好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がりください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは縦に薄切りにし、切り口を下にしてずらして並べ、5mm幅の細切りにする。キャベツは縦半分に切って横1cm幅の細切りにする。ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は2cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱する。蒸し中華麺を入れて両面に焼き色がつくまで焼いてほぐし、取り出す。

  4. 4

    2のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじん、キャベツ、もやしを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  5. 5

    蒸し中華麺、ニラを加えてさっと炒め合わせる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るみ

    具材が量多かったせいでもあるのですが、できた量、結構多かったです。多かったけど、最後まで美味しかったです。 ニラは細ネギにしました。
  • pioシェフ

    本格的中華料理店で食べる中華焼きそばです。 先にそばだけ焼いておくので、作り方が楽です。 調味料も先に合わせておいたら調理時間が短かくなります。 むきエビを加えたら、味も本格的、豪華なごちそうになりました。
  • тakuмasa✩。.Fam

    夕飯に作りました! 野菜消費出来て美味しかったです(*^^*) 家族にも好評でした!
  • kerori

    具沢山の焼きそばでした! 調味料入れるの手間取ったので、あらかじめ量って混ぜておいた方がいいなと思いました。

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「にんじん」の基本

「キャベツ」の基本

「もやし」の基本