がっつり食べたい！
五目中華焼きそば
オイスターソースが香る中華焼きそばをご紹介♪最初に麺に焼き色をつけることで、パリッと香ばしく仕上がります。お好みの野菜をたっぷり入れてお召し上がりください！
カロリー
667kcal
炭水化物
79.6g
脂質
27g
たんぱく質
19.9g
糖質
74.1g
塩分
3.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは縦に薄切りにし、切り口を下にしてずらして並べ、5mm幅の細切りにする。キャベツは縦半分に切って横1cm幅の細切りにする。ニラは根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2
豚肉は2cm幅に切る。
3
フライパンに半量のサラダ油(大さじ1/2)を入れて中火で熱する。蒸し中華麺を入れて両面に焼き色がつくまで焼いてほぐし、取り出す。
4
2のフライパンに残りのサラダ油(大さじ1/2)、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。にんじん、キャベツ、もやしを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。
5
蒸し中華麺、ニラを加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 具材が量多かったせいでもあるのですが、できた量、結構多かったです。多かったけど、最後まで美味しかったです。 ニラは細ネギにしました。
pioシェフ
本格的中華料理店で食べる中華焼きそばです。 先にそばだけ焼いておくので、作り方が楽です。 調味料も先に合わせておいたら調理時間が短かくなります。 むきエビを加えたら、味も本格的、豪華なごちそうになりました。тakuмasa✩。.Fam
夕飯に作りました！ 野菜消費出来て美味しかったです(*^^*) 家族にも好評でした！kerori
具沢山の焼きそばでした！ 調味料入れるの手間取ったので、あらかじめ量って混ぜておいた方がいいなと思いました。
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るみ