フライパン1つできのこクリームパスタ

よくある質問

• Q

  倍量で作る時の分量を教えて下さい。

  A

  こちらのレシピは失敗を避けるためにも、レシピ通りの分量でお作りいただくことをおすすめします。分量を増やして作りたい場合は、深フライパンやサイズの大きいフライパンでお作りいただくか、パスタは別茹でしてからソースとあえる一般的な調理法でお作りください。また、火加減、加熱時間、加水量など調整が必要になりますので動画の状態を目安に火加減などを調節してお作りください。デリッシュキッチンでは別茹でのパスタレシピも数多く紹介していますので、ぜひ検索してみてください。

• Q

  塩加減はどのくらいを目安に入れたら良いですか？

  A

  ベーコンや粉チーズの製品によって塩分に差があるため、塩小さじ1/4程度を目安に、お好みの味にととのえてお作りください。

• Q

  牛乳を生クリームでも作れますか？

  A

  生クリームで作るとこってりとした仕上がりになります。

• Q

  おすすめの追加具材はありますか？

  A

  明太子やカニ・ウニ・ホタテ・牡蠣などのシーフードを入れても美味しくいただけます。

• Q

  他にきのこを使ったクリームパスタはありますか？(1)

  A

  アスパラとレモンも使ったクリームパスタこちらやさつまいもも使った豆乳クリームパスタこちらなどがあります。

• Q

  他にきのこを使ったクリームパスタはありますか？(2)

  A

  きのこカルボナーラこちら、ほうれん草ときのこのクリームスープパスタこちらなどがあります。