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あえるだけ!春の香り♪

春野菜のレモンクリームパスタ

ゆであげたパスタをクリームソースとあえるだけ!レモンの風味をきかせた春らしい味わいの一品に仕上げました。具材を変えて、様々なアレンジもお楽しみください。

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    663kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レモンは半分に切る。半分は4枚薄切りにする。

  2. 2.

    スナップエンドウはヘタと筋を取る。

  3. 3.

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、表記の時間通りゆでる。

  4. 4.

    ゆで上がりの1分前にスナップエンドウを加えてゆで、水気を切る。

    TIPS

    ゆで汁は50cc取っておく。

  5. 5.

    ボウルに残り半分の果汁をしぼる。

  6. 6.

    ☆を入れる。

  7. 7.

    4、ゆで汁を入れて混ぜる。

  8. 8.

    薄切りにしたレモン、生ハムをちぎりながら加えて混ぜる。

  9. 9.

    器に盛り、粉チーズ、黒こしょうをふる。