あえるだけ！春の香り♪
春野菜のレモンクリームパスタ
ゆであげたパスタをクリームソースとあえるだけ！レモンの風味をきかせた春らしい味わいの一品に仕上げました。具材を変えて、様々なアレンジもお楽しみください。
カロリー
663kcal
炭水化物
70.6g
脂質
31g
たんぱく質
21.8g
糖質
65.3g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レモンは横半分に切り、4枚分薄切りにする。
2
スナップエンドウはヘタと筋を取る。
3
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れ、表記の時間通りゆでる。
ポイント
湯1Lに対して塩小さじ1を目安に入れましょう。
4
ゆで上がりの1分前にスナップエンドウを加えてゆで、ゆで汁50ccを取って水気を切る。
5
ボウルに残りのレモンの果汁をしぼって入れる。
6
☆を加える。
7
4、ゆで汁を加えて混ぜる。
8
薄切りにしたレモン、生ハムをちぎりながら加えて混ぜる。
9
器に盛り、お好みで粉チーズ、黒こしょうをふる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 爽やかでとっても美味しかった。クリーム系は難しかしらと思いきや、全然。簡単に作れました。
うりぼう
めちゃくちゃ美味しかったです！ 2日続けて作りました。 レモン果汁でも作れると思いますが、私はレモンを絞って、香りとおいしさに大満足でした。もかぴん
レストランの味でした！ レモンは、国産の食べれるレモンを使用、生ハムの代わりに、無添加のハムが安く売ってたので代用しました。 スナップえんどうがぱりぱりで、ソースがクリーミーで美味しかった。 ソースも飲んでしまいました。 パスタの茹で汁を入れすぎて、スープ状になってしまった。ジュピター
クリームパスタと書いてあったので、もったり系なのかなって思ってたのですがレモン果汁がしっかりでさっぱり食べることができました！✨ 粉チーズを一気に生クリームに入れるとダマになってしまったので少しずつ入れながら混ぜていった方が良い印象でした。 個人的にはコショウ多めが良いなと思いました。 ぜひまた作りたい1品です！✨ 他にもあるいろんなパスタメニューを攻略したいです！🍝✨
もっと見る
べべ